Bonjour à tous,
Si vous me suivez sur Instagram, vous avez
certainement remarqué que j'adore tester de nouveaux petits endroits pour aller
manger. Etant gourmande et curieuse de nature, je suis souvent à la recherche
du petit lieu qui sera me faire plaisir !
Il y a quelques semaines, je me suis rendue avec
une amie sur Bruxelles pour faire un peu de shopping et pour le midi, nous
sommes allées bruncher au Chyl. Comment vous dire, on était en extase devant
nos plats ! Ils étaient aussi beaux que bons, un vrai régal. D'ailleurs, je
n'ai plus su avaler quoi que ce soit avant le lendemain matin et encore ...
haha.
Le Chyl est installé dans une magnifique maison
de maître, la décoration est très épurée avec une touche de végétation, une
ambiance assez cosy avec plein de coussins sur les chaises. #monrêve Pour les
friands du bio, c'est la bonne adresse qu'il vous faut ! En effet, la devise de
la maison est tout simplement
"Change Your Lifestyle, Cherish your life".
Les plats sont préparés avec des aliments bio que l'on peut retrouver dans
l'épicerie bio du Chyl. La plupart des plats sont décris et la carte précise
s'il s'agit de plat veggan, veggie ou encore gluten free.
C'est le resto greenfood où l'on mange de bons
petits plats du matin au soir. On retrouve : du pain perdu avec des fruits, du
granola, des burgers (veggie ou cheese), des toasts à l'avocat, du banana
bread, ... ou encore plusieurs sortes de brunch ! Vraiment, il y a de quoi
plaire à tout le monde.
Pour cette première fois, nous avions pris un
burger Veggie, un toast à l'avocat et le brunch oriental composé de : manaiche,
falafel, humus, caviar d'aubergine, fromage, légumes frais, crème légère aux
fruits rouges et pistaches. Pour les boissons comprises dans le brunch, nous
avions le droit à un jus d'orange et un thé ou
café. Nous avions partagé les plats, et sincèrement, nous ne sommes pas
arrivés à la fin tellement ils étaient copieux ! Coup de cœur pour le brunch
oriental et pour le veggie burger.
Au niveau du prix, je trouve que ça reste
correct étant donné qu'il s'agit de produits de qualité, par exemple : pour un brunch comptez 20€ et pour un petit déjeuner 7€.
Le service se fait assez rapidement et avec le sourire. Par contre,
mieux vaut réserver une table avant d'y aller car c'est une des bonnes adresses
de Bruxelles qui est assez fréquentée. Surtout le weekend ! Ou vous y allez
avec votre chance comme je l'ai fait un jour de semaine, haha. #luckygirl
Infos ...
- Adresse : Chyl, rue de Belle vue,62 - 1000
Bruxelles.
- Numéro de téléphone : (32) 2
648 34 76
- Horaire : Tue : 12pm - 3pm / Wed : 12pm - 3pm / Thu : 12pm - 3pm / Fri : 12pm - 3pm
/ Sat : 10.30am - 5pm / Sun : 10.30am - 5pm
Si vous souhaitez retrouver toutes mes bonnes
adresses sur Instagram, vous pouvez taper #Starinthegrassauresto .
Quelles sont vos bonnes
adresses sur Bruxelles ou par tout ailleurs ?
Je veux tout savoir !
Love,
