Bowl cake cœur fondant au chocolat noir ... ♥

Hello tout le monde ! 

Bien souvent le weekend, j'adore prendre le temps de me préparer un bon petit déjeuner. Je profite d'avoir un peu de temps à moi pour me lever un peu plus tard et me faire plaisir.

Ce matin, je vous ai partagé mon petit déjeuner sur Instagram. Nombreux d'entre-vous m'ont demandé la recette du bowl cake que je venais de faire. Sachez que j'ai publié un article sur 3 idées de bowl cake fruité : ici.

Pour faire plaisir aux plus gourmands d'entre-vous, je reviens en "coup de vent", pour vous donner tous les détails de mon bowl cake cœur fondant au chocolat noir. Une vrai délice ! Cette recette est ultra rapide et très peu cher, the best breakfast à la maison !

# Les ingrédients ...

- 1 petite banane ou une moitié de banane;

- 1 œuf;

- 30 g ou 40 g  de flocons d'avoine (les miens sont bio)

- 2/3 de levure chimique;

- Quelques pépites de chocolat.

- Une petite barre de chocolat noir.

# La recette ...

Je dois vous avouer que la recette est très simple et très rapide à faire. Honnêtement, je ne me prends pas la tête : j'insère tous les aliments dans un mixer (je coupe tout de même la banane en petits morceaux) et je mixte le tout pendant quelques minutes. Ensuite, je verse la préparation dans un bol rond, je coupe une petite barre de chocolat noir en deux que je viens insérer au milieu du bol.

Pour finir, je mets cuire le bowl cake 2 min 30 au micro-ondes. Une fois cuit, je retourne le bol sur une petite assiette et j'ajoute quelques fruits rouges. Rien ne vous empêche d'ajouter de la coco râpée, des amandes effilées, du sirop d'agave ou encore du miel. Personnellement, j'évite de rajouter plus de sucre qu'il n'en faut mais chacun l'agrémente comme il le souhaite. Il ne vous reste plus qu'à le manger chaud, tiède ou froid !

Et voilà  ! La recette du bowl cake cœur fondant au chocolat n'a plus de secret pour vous. N'hésitez pas à me donner des nouvelles, je suis curieuse de savoir ce que vous en pensez.

Que mangez-vous le weekend pour vous faire plaisir au petit -déjeuner ?

Bisous bisous, 

La recette parfaite du Smoothie Bowl fruité et coloré ... ♥

Bonjour bonjour,

Comme vous le savez, le petit déjeuner est l’un des repas les plus importants dans la journée! C'est le moment où l'on peut se faire plaisir de manière saine et gourmande afin de prendre un max d'énergie. Dans la série "petits déjeuners healthy", j'aime beaucoup me préparer un smoothie bowl bien frais et coloré.

Mais qu'est-ce donc encore ce fameux petit déjeuner dont elle nous parle? Il s'agit tout simplement d'un smoothie contenu dans un bol et dans lequel on ajoute une multitude d'aliments comme par exemple: un yaourt grec (ou de soya, ...) , du lait (d'amande, de riz, de vache, ...), des fruits (même des secs), du muesli, des graines, ... C'est la tendance du moment! De quoi faire travailler nos imaginations et nos estomacs, hihi.

Vous souhaitez la recette parfaite du smoothie bowl ? Ne cherchez plus ... Je l'ai trouvé! Et c'est avec plaisir que je vous la partage pour le Monday Tutorial, dont le thème était "Stripes" (lignes). En référence au topping du petit déjeuner, hihi.

# Les ingrédients ...

♥ Un yaourt grec (plus ou moins 125g);

♥ Du lait au choix: plus ou moins 50 ml à l'œil (pour ma part, je prends souvent du lait sans lactose ou du lait de soya);

♥ Des fruits congelés: 1/2 cup de fraise et 1/2 cup de framboise (ou autre fruits congelés);

♥ Une demi banane;

♥ Quelques myrtilles fraîches: 100 g.

# Etape par étape ...

Pour commencer, je mixe le yaourt, la moitié des fruits congelés et la moitié du lait. Je continue en ajoutant la banane et les myrtilles. Puis j'ajoute le reste de lait et le restant de fruits congelés.

Il est préférable de procéder dans cet ordre au risque que tous les aliments ne soient pas mixés. Généralement, cela crée une énorme boule de glace et l'hélice ne fonctionne plus ... Dangereux tout ça, haha.  En gros: faites petit à petit!

# Topping ...

C'est là que votre imagination travaille ... C'est à vous d'ajouter tous les aliments de votre smoothie bowl de manière linéaire ou freestyle, haha.

Généralement, j'ajoute des fruits frais (ou congelés si vous aimez les petits dej' qui réveillent), des fruits secs, des céréales et/ou des super aliments (comme les graines de chia, les graines de lin, les baies de goji, ...).

Pour cette fois-ci, j'ai ajouté: des myrtilles, de la noix de coco, des framboises et des flocons d'avoine. Le tout aligné afin de rester dans le thème pour le Monday Tutorial.

Je vous invite à venir découvrir les articles des copines qui ont participés à ce thème mais peu l'ont fait, hihi : Mylène et Laura (Alyssa, Eloïse et Lucie).

Et vous, que mangez-vous au petit dej' ?

Love,